Inserida no Grupo Serlima, a Serlima Target é a área de negócio cuja especialização é focada em soluções de trabalho temporário e Cedências Diretas.

Dado o nosso forte crescimento no mercado, pretendemos reforçar no nosso cliente, através da Serlima Target com a admissão de SOUS CHEFE DE COZINHA (M/F) para Lisboa. Responsabilidades: - Apoiar o chefe de cozinha e assumir o comando na sua ausência; - Coordenar e distribuir tarefas entre cozinheiros e auxiliares; - Monitorar o preparo dos pratos conforme as fichas técnicas. - Garantir a apresentação, sabor e consistência dos alimentos servidos; - Supervisionar a limpeza da cozinha e o uso correto dos equipamentos

- Experiência obrigatória na função; - Experiência em restauração premium; - Conhecimento em diferentes tipos de cozinha (tradicional, internacional, contemporânea etc.); - Habilidades de liderança e organização; - Facilidade para trabalhar com metas e padrões de produtividade. - Flexibilidade para atuar em diferentes turnos, incluindo finais de semana e feriados.

- Contrato de trabalho; - Remuneração compatível com as funções; - Integração em equipa dinâmica, produtiva e inovadora.