EMPREGADO DE MESA DE 1ª

0000002973 - CASCAIS

Dado o nosso forte crescimento no mercado, pretendemos reforçar no nosso cliente, através da Serlima Target com a admissão de EMPREGADO DE MESA (m/f) para Cascais. Dia-a-dia: - Acompanhar os clientes à mesa; - Apresentação da Carta; - Garantir o registo de pedidos; - Manter o restaurante limpo e apresentável;

COZINHEIRO DE 2ª

0000002972 - Lisboa

Dado o nosso forte crescimento no mercado, pretendemos reforçar no nosso cliente, através da Serlima Target com a admissão de COZINHEIRO DE 2ª (m/f) para Lisboa Responsabilidades: - Realizar a confeção dos variados pratos; - Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias utilizados; - Empratar e guarnecer os pratos confecionados;

CHEFE DE TURNO (M/F)

0000002942 - Lisboa

Dado o nosso forte crescimento no mercado, pretendemos reforçar no nosso cliente, através da Serlima Target com a admissão de CHEFE DE TURNO (M/F) para Lisboa. Responsabilidades: - Supervisionar a operação durante seu turno, garantindo fluidez e qualidade; - Coordenar a equipe (sala, bar, cozinha) e apoiar em momentos de maior movimento; - Resolver problemas operacionais e de atendimento no momento em que ocorrem; - Controlar abertura e/ou encerramento do turno; - Garantir cumprimento dos procedimentos internos.

COZINHEIROO DE 1ª

0000002971 - CASCAIS

Dado o nosso forte crescimento no mercado, pretendemos reforçar no nosso cliente, através da Serlima Target com a admissão de COZINHEIRO DE 1ª (m/f) para Cascais Responsabilidades: » Preparar e confecionar carnes, peixes e vegetais na grelha, garantindo ponto de confeção e qualidade; » Assegurar a mise en place e o correto funcionamento da secção da grelha; » Apoiar na elaboração da carta e sugestões diárias relacionadas com grelhados; » Manter a limpeza e manutenção da grelha e equipamentos associados; » Respeitar normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação; » Colaborar com a restante equipa de cozinha na coordenação do serviço.

GERENTE (M/F)

0000002941 - Lisboa

Dado o nosso forte crescimento no mercado, pretendemos reforçar no nosso cliente, através da Serlima Target com a admissão de GERENTE (M/F) para Lisboa. Responsabilidades: - Gestão geral da unidade (bar/restaurante/hotel). - Planeamento de escalas, controle de custos e orçamentos. - Coordenação de todas as equipas operacionais. - Gestão de fornecedores, compras e inventários. - Atendimento ao cliente e resolução de conflitos. - Relatórios de desempenho e resultados para a direção.